以中医食疗辅助治疗糖尿病

 　　世界卫生组织近日说，全球每年有320万人死于糖尿病，这个数字比死于爱之病的300万人还要多。同时，死亡人数是原先所预计的3倍，并且会持续增加。换言之，世人将继续面对糖尿病的严重威胁。

　　世界卫生组织和国际糖尿病联盟(International Diabetes Federation)对全球发出警告，目前全世界至少有1亿7100万人罹患糖尿病，到2030年人数可能倍增，达3亿6600万人。这两组织因此发起宣导运动，以对抗糖尿病及因糖尿病导致的并发症。

　　糖尿病往往与肥胖有关，世卫先前已警告，先进国家和开发中国家的肥胖人数正持续增加。

　　糖尿病往往被视为是富裕国家人民较易得的病，但在发展中国家，病例正快速增加，未来25年将增加一倍半。以印度为例，患病人数将由3200万人剧增到8000万人。在大多数发展中国家，35岁到64岁的成年人之中，10个死亡病例中至少有一个是死于糖尿病。

糖尿病的三多一少

　　糖尿病是体内胰岛素失衡所致，会导致心血管疾病。因糖尿病而死的病人，约有五到八成死于心血管疾病。

　　世卫指出，糖尿病亦是导致失明、截肢及肾衰竭的主因。世卫与国际糖尿病联盟联合发起的国际宣导运动，主要向世人宣导以健康饮食和运动来预防糖尿病。

　　糖尿病的典型症状为“三多一少”：多饮、多尿、多食、消瘦。但是，由于有相当多患者的症状并不明显，造成一些病人浑然不觉，或出现症状时已属糖尿病的中晚期。

　　为了早期发现糖尿病，有糖尿病家族史、高血脂症、高血压、超重、肥胖等人群应及早检测血糖。糖尿病可分为第一型与第二型两种,其中第二型占糖尿病患者总数约百分之九十。

以饮食控制病情

　　糖尿病一般可由减少摄取糖分、少吃多脂食物、多吃蔬果来加以控制。但是有些糖尿病患者并不十分清楚，怎样的饮食才算是健康饮食？

　　专家的看法是

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